湘潭房产网4月26日讯    曼谷作为泰王国的首都，可谓聚集了全国各地的小吃精粹，不管是南部的海鲜，还是北部的酸肉，在这里都可以品尝得到。无论是人头攒动的周末市集，还是纸醉金迷的红灯区，你都随处可以发现这些小吃。

    1、香蕉煎饼

    摊薄的面糊中加入切好的香蕉片，再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口，让人欲罢不能。

    2、烧烤

    用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制，香浓肉汁慢慢渗出，同时也散发出诱人的香气。蘸上特制泰式辣椒酱，口味非常独特。

    3、炸昆虫

    走在泰国的大街小巷，不时可以碰到卖炸昆虫的小摊，油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界，却鲜有人敢挑战。

    4、烤炸香蕉

    在泰国几乎什么都可以拿来烤，其中烤香蕉是比较特别的一种小吃。炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸，炸至两面焦黄，增加了香蕉本身的香气，也使营养成分能够被更好的吸收。

    5、泰北酸肉

    起源于泰国东北的酸肉，是用猪肉和糯米混合，让他发酵后再拿去炭火上烤，利用微微的腐化转化的味道，就是它美味的所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾喔！

    6、海南鸡饭

    相比新加坡等地的鸡饭，这里的鸡肉更紧致一些，也没有那么油。鸡饭中的米饭似乎不是用鸡汤来煮的，但会搭配一碗鸡汤一起上桌。那鸡汤的鲜美程度，一定会让人想起小时候妈妈煮的鸡汤的香味。

    7、烤鱼

    将香茅等香料整团塞进鱼肚内，将鱼整只放在烤架上碳烤。烤好的鱼可以将皮整个剥下，加上特制的甜酱或辣椒酱，味道十分鲜美，不能错过。

    8、香兰叶鸡蛋烧

    泰国著名小吃，是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味，吃起来热乎乎的，且外Q内软很有嚼劲，外层的调味料粉甜甜辣辣，十分开胃。

    9、炸海鲜

    将新鲜海鲜裹上面浆，下入油锅，炸至金黄色后捞出。这种炸海鲜，吃起来香脆可口，味道鲜美。

    10、猪脚饭

    泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁，便构成了这著名的猪脚饭。

    11、炸鸡

    泰国炸鸡与我们国内的炸鸡大同小异，差别在于蘸料——泰式甜辣酱。酸甜口味的泰式辣椒酱，给你带来清淡爽口的感觉，完全中和了炸鸡油腻的口感。

    12、椒盐水果

    在泰国，满大街都能看到贩卖水果的小推车。但是最令人惊奇的是，泰国本地人吃水果时是要拌上盐、辣椒面和白糖，喜欢尝新的人可以大胆尝试。

    13、干蒸烧卖

    干蒸烧卖是广东小吃，随着移民来到了泰国，现在已经成为流行大街小巷的人气小吃。干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。

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